المقادير
-بطاطا 3
-جوزة الطيب
-ملح
-بهار
-ثوم 1
-ثلاثة ملاعق كبيرة كريم سائلة
طريقة التحضير
تقشير البطاطا وتقطيعها الى دوائر رفيعة. دهن الوعاء بالثوم، ثم وضع دوائر البطاطا جزئياً الواحدة فوق الأخرى. وضع كمية من الكريم ودهن المكونات، وإضافة الملح والبهار ورشة جوزة الطيب. ويستمر تكرار الطريقة حتى نهاية المكونات، ووضع كمية من الكريم والملح والبهار وجوزة الطيب.
إدخال الطبق الى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة خمسين دقيقة. مراقبة الطبق في الفرن، ويمكن تمرير سكين أفقياً، من دون مقاومة، عندها تكون البطاطا قد نضجت. يمكن إضافة جبنة الغرويير.
